最も柔らかい極上の高級希少部位！ 舌触りがなめらかでとても上品な味わいが魅力です。 圧倒的に柔らかすぎてスライスではボロボロになってしまう程なので、角切りにしてお召し上がり下さい。 ※こだわりの...

新潟ならではの雪の倉庫「雪室」にて低温でじっくりと天然熟成した貴重なお味噌です。雪国である越後長岡の知恵なんです。天然冷蔵庫で熟成されたお味噌は驚くほどまろやかさと旨味が特長です。

長岡産野菜100％味噌床に1年以上漬けた昔ながらのしょっぱい味噌漬けを食べやすく刻みました。 自家農園で育てた野菜を手間暇惜しまず、無添加製法で長期間じっくりと漬け込んだ味噌漬けです。 地場野菜は、大...

神楽の面から名付けられた⁈肉厚で大きく、辛さが最高の長岡市山古志地区の神楽南蛮がたっぷり入ったお味噌ベースの調味料です。水炊き、鍋、お料理の調味料として大活躍する地元野菜の辛味調味料。

2009年に岐阜県で誕生し、2016年から新潟県内での栽培が始まった、新しいお米です。 小泉農産では、2017年から作付けを開始しました。 コシヒカリよりやや大粒で、優しい甘みと旨味が特徴的なおいしいお米で...

その名前も、その味も、大切な方への贈り物にピッタリのお米。 ぜひギフトとして使いたい、というお声をたくさんいただき、この度対応させていただくことになりました。 5kgのたっぷりサイズなので、ご家族の...

はるか昔から、我が家のご先祖様たちが、守り育ててきたコシヒカリ。 毎年種取りをしながら、私たちもまた、この味を次の世代につないでいこうとしています。 魚沼産コシヒカリは数々あれど、この味は「小泉...

その名前も、その味も、大切な方への贈り物にピッタリのお米。 ぜひギフトとして使いたい、というお声をたくさんいただき、この度対応させていただくことになりました。 肩肘張らずに贈れる、2kgのお手頃サイ...

もっともっとお気軽に、私たちの味を楽しんでいただきたい。 そんな思いから、小さなサイズのお米と切干大根を合わせた、プチセットを作りました。 小さな箱に、小泉農産がギュッと詰まっています！

●名称：栃木県[令和元年度]新米 ９kg ●内容量：９kg（１０㎏以上になると運賃が上がるため） ●特徴:コシヒカリ・ゆうだい21のどちらかをお選びいただけます。 どちらも特別栽培という、特殊な栽培方法で作られ...

岩船産コシヒカリ　荒川米復活 ※生産者限定なので流通過程でのブレンドなし ※平成の名水百選に選ばれた川の水で栽培！ ※農薬と化学肥料を3割減らして栽培したお米

茨城県産コシヒカリ令和元年新米お試し5㎏。 一つの田んぼから作られたお米だからこその、美味しさがあります。 お試しから始めて頂き、毎月定期便での配送も可能。 産地直送ならぬ、生産者直結。いつでも新鮮...